Budapesten, az FVM épülete előtt és Győrben tartják a magyar pálinka napjának kiemelkedő eseményeit december első hétvégéjén. A békési szilvapálinka, a göcseji körtepálinka, a gönci barackpálinka, a kecskeméti barackpálinka, a pannonhalmi törkölypálinka, a szabolcsi almapálinka, a szatmári szilvapálinka és az újfehértói meggypálinka ünnepe lesz a mostani rendezvény.
A Magyar Pálinka Lovagrend Egyesülete (MPLE) immár negyedik éve december 6-át tartja az év egyik legfontosabb napjának. Nem véletlenül. Még 2006 őszén gondoltak arra a lovagrend jeles tagjai, legyen a pálinkának is saját ünnepnapja, hiszen a rend legfontosabb feladatának tekinti a pálinka népszerűsítését, megismertetését hazánk határain belül és azon kívül is. Kézenfekvő megoldásnak tűnt december 6-a, ugyanis Szent Miklós a pálinkafőzők védőszentje is. A gondolatot tett követte, és már 2006 decemberében – igaz, akkor még csak saját berkeiken belül – megünnepelték a magyar pálinka napját. Nem is akármilyen külsőségek között. Szent Miklóst ábrázoló ikont készíttettek, melyet a győri görög katolikus templomban szenteltek fel – áll az MPLE közleményében.
A következő évben már hivatalosan is a pálinkát ünnepelték december 6-án, ezúttal is ikonszenteléssel, a hegyeshalmi határátkelőnél az országba belépők egy-egy kis üveg pálinkát kaptak ajándékba, Budapesten pedig a pálinka ügyéért legtöbbet tett szakmabelieknek átadták a Magyar Pálinkáért Érdemérmet. Ugyanakkor a pálinkahét keretén belül a Kossuth téren, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) árkádja alatt megrendezték az első Pálinka Árkádiát, ahol a legjelesebb pálinkafőzdék várták legkiválóbb pálinkáikkal az érdeklődőket. Az elmúlt év decemberének első hétvégéjén újra az FVM árkádjai alatt gyűlt össze a pálinkaszakma, a második Pálinka Árkádia is nagy sikert aratott.
A lovagrend ebben az évben is megünnepli a magyar pálinka napját. December 3-án 11.30-kor a Pálinka Lovagrend felvonulásával az FVM árkádja alatt újra nyit a Pálinka Árkádia. A decemberi pálinkaünnep fővédnöke dr. Gráf József miniszter. Ezúttal az eredetvédett pálinkák: a békési szilvapálinka, a göcseji körtepálinka, a gönci barackpálinka, a kecskeméti barackpálinka, a pannonhalmi törkölypálinka, a szabolcsi almapálinka, a szatmári szilvapálinka és az újfehértói meggypálinka ünnepe lesz december első hétvégéje. A harmadik Pálinka Árkádia ugyanis három napig, december 3-tól 5-ig tart nyitva. Az első napon a lovagrend tagjai a pártoló hölgytagok kíséretében pannonhalmi törkölypálinkát osztanak a Nagy Imre téren, a metró kijáratánál és a Néprajzi Múzeum előtt.
Az elkövetkező két év közösségi pálinkamarketingje az eredetvédett pálinkákról szól, ennek a kampánynak a nyitórendezvénye az idei Pálinka Árkádia, egyben az új pálinkapiaci szereplők és termékeink bemutatása. Öt évvel ezelőtt még csak 30 kereskedelmi pálinkafőzde működött hazánkban, mára ez a szám meghaladta a hetvenet. Az Új Magyarország vidékfejlesztési program keretében 2009-ben eddig nem látott technológiafejlesztésbe foghattak a főzdék. Ezek jó része már idén megvalósult. Az 50 százalék önrészt tartalmazó, pályázati úton elnyert összegek – 3 milliárd forintról van szó – lehetőséget adtak arra is, hogy új főzdék létesüljenek, illetve a kisebb manufaktúrák is korszerű berendezéseket állíthassanak üzembe.
A lovagrend célja, hogy a Pálinka Árkádián a pálinka újjászületését segítő, maguknak már rangot kivívott „pálinkaműhelyek” mellett ezeket a főzdéket és termékeiket is megismertessék a pálinkát kedvelő közönséggel. Köztük azt a főzdét, amelynek tulajdonosa Rékasi Károly. A közkedvelt színész úgy véli, kiemelkedő eseménye a pálinkatársadalomnak a Pálinka Árkádia, ezzel a rendezvénnyel a helyszín szellemének köszönhetően mindenki újra a pálinkára fókuszálhat. Megtiszteltetés a nyáron indult főzdének a részvétel lehetősége, a lovagrend részéről a meghívást nemes gesztusnak tartja, és természetesen örömmel mennek, ott a helyük a Pálinka Árkádián.
A magyar pálinka napja rendezvénysorozat másik fontos helyszíne Győr. December 6-án 11 órakor a központi ünnepségen, a győri Szent Miklós görög katolikus templomban tartandó hálaadó ünnepi istentiszteletet követően megszentelik a pálinkanapi pálinkát, valamint az új lovagrendi tagok ikonjait. Itt adják át Gráf József agrárminiszternek a Magyar Pálinkáért Érdemérmet, illetve Barabás Attilának, a Győri Likőrgyár Zrt. vezérigazgatójának a pannonhalmi törkölypálinka eredetvédelmi oklevelét.
www.mno.hu
