HTML

Minden ami pálinka...

Pálinkás hírek, események, rendezvények. A pálinka története, fogyasztási kultúrája, fajtái, főzési eljárások. Minőségi pálinkák tesztjei. Szubjektív vélemények és beszámolók.

Utolsó hozzászólások

Pálinkafogyasztási kultúra - középfokon...


2010.11.21. 09:43 pálinkabarát

Pálinkát főzni vagy főzetni éri meg?

Címkék: hírek egyéb olvasni

A Google trendsben kutakodva, amely a keresési kulcsszavak előfordulási gyakoriságáról tud többé-kevésbé pontos képet adni, kiderül, hogy az internetes keresésekben 2010-ig nem volt kimutatható a pálinkafőzőkre keresők száma. Miután az Országgyűlés július végén megszavazta…

2 komment

2010.11.20. 09:38 pálinkabarát

Fügéből pálinka - hamarosan ez is lehet

Címkék: hírek

A Zala megyei Tormafölde határában héthektáros területen telepítette Közép-Európa első fügeültetvényét a becsehelyi székhelyű Fügeliget Kft. - tájékoztatta a társaság ügyvezetője hétfőn az MTI-t. Harcz Endre elmondta: az elmúlt napokban 500 csemetét ültettek el a…

Szólj hozzá!

2010.11.18. 09:21 pálinkabarát

A jó pálinka nem aljasít: Zwack Sándorral poharaztunk

Címkék: hírek a pálinkáról

Hazánkban a mézes pálinkának van a legnagyobb sikere, mert a magyar alapvetően édesszájú. A nők körében különösen kedvelt ital: 10 nőből 9 a mézes páleszre esküszik. Kellemes bódulatban poharaztunk, és közben megtanultunk rendesen kóstolni. A kecskeméti túrán Zwack…

2 komment

2010.11.17. 09:34 pálinkabarát

A Pajor Pálinka a Kecskemét SE kézilabdacsapatának névadó szponzora

Címkék: hírek

Egész biztosan jó napot zár a kecskeméti klub pénteken: a kosarasok sajtótájékoztatója után is maradt bejelenteni való a Messzi István Sportcsarnokban, igaz, a 10 órakor kezdődő második sajtótájékoztatónak már a kézilabdások örülhettek: névadó szponzor érkezett a…

1 komment

2010.01.14. 09:17 pálinkabarát

Az adó miatt füstölögnek

Címkék: hírek

Egyelőre nehezen megjósolható, pontosan milyen hatásai lesznek az alkohol- éscigarettapiacra a január elsején életbe lépett jövedékiadó-emelésnek. Aszakemberek szerint a vásárlóerő az olcsó és a csempészáruk felé fordul majd.Nem vár sok jót a változásoktól Békési…

Szólj hozzá!

2010.01.13. 09:12 pálinkabarát

Lenyűgöző hurkák, pecsenyék és pálinkák

Címkék: hírek fesztivál program

Csak díjeső hullott: zavartalanul sültek, főttek a disznótoros finomságai Napkoron.Már korán reggel nótaszótól volt hangos szombaton a 9. Napkori Böllérverseny helyszíne, ahol 29 csapat veselkedett neki egy-egy mangallicának. Tették ezt a hagyományőrzés jegyében, bizonyítva,…

Szólj hozzá!

2010.01.12. 09:45 pálinkabarát

A szalámitól az E-Bacchusig

Címkék: hírek

Legutóbb a makói (vörös)hagyma elnevezést vette fel az Európai Bizottság tavaly novemberben az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába. Így a makói vöröshagyma az országhatárainkon túl immár közösségi szinten is oltalmat élvez.A…

Szólj hozzá!

2010.01.11. 22:55 pálinkabarát

Barackpálinka-teszt - Nem jött be a papírforma!

Címkék: teszt hírek

A nagyvállalatok által kínált barackpálinkák jobban szerepeltek, mint a kisebb pálinkafőzdék termékei, derült ki a Teszt plussz magazin pálinkatesztjéből, amelyben érzékszervi bírálat és laboratóriumi vizsgálat alapján állították rangsorba az üzletekben kapható…

1 komment

2010.01.08. 08:39 pálinkabarát

A szeszpiac meg sem érezte a válságot és az adóemeléseket?

Címkék: hírek

Nem rengette meg a szeszpiacot a nyári jövedéki adó és áfa emelés, derül ki a Népszabadság összeállításából. A Nielsen piackutató adatai szerint a keserűk fogyasztói ára 6%-kal emelkedett, ennek ellenére azoban az Auchan és Tesco szóvivői szerint egyáltalán nem tört meg a…

Szólj hozzá!

2010.01.07. 14:35 pálinkabarát

Feleségek bosszúja - Lángra lobbant a pálinka

Címkék: hírek

A Zalaegerszegi Vám- és Pénzügyiőri Hivatal jövedéki alosztálya Zalában 5 adóraktár, 10 bérszeszfőzde, 33 jövedéki engedélyes kereskedő, 67 üzemanyagtöltő állomás, 505 egyszerűsített adóraktári engedélyes és közel 4600 nem jövedéki engedélyes kereskedő…

Szólj hozzá!

2010.01.06. 08:53 pálinkabarát

Varga Klára: Tulipános poháron át

Címkék: hírek

Kettészakadt Magyarországról beszélünk már jó ideje, s alig emlékszünk valamire, amiben jobb és bal, kormány és ellenzék egyetértett volna az elmúlt években. Pedig tavaly például volt ilyen. A pálinkatörvényt, amely a magyar prémiumpálinkákat és kereskedelmi…

Szólj hozzá!

2010.01.05. 08:47 pálinkabarát

Pálinka-gyász: ezernyi zugfőzdét számoltak fel

Címkék: hírek

Ezerkétszáz kisüsti pálinkafőző készüléket kobozott el a rendőrség a lakosságtól Dnyepropetrovszk megyében decemberben, amelyet - a közelgő ünnepekre való tekintettel - az iszákosság és a zugpálinkafőzés elleni harc hónapjává nyilvánított a helyi állami hatóság.A…

Szólj hozzá!

2010.01.04. 15:21 pálinkabarát

Külföldre kerül a magyar pálinka alapanyaga

Címkék: hírek

Külföldre viszik a magyar pálinka alapanyagát, az osztrák és a német kifőzdék ugyanis sokkal jobb feltételeket biztosítanak az égetettszesz-forgalmazóknak, mint a hazai versenytársaik. A földművelésügyi miniszter szerint a kormány elég pénzt fordít a hazai főzdék…

2 komment

2009.12.14. 09:47 pálinkabarát

A H1N1 és a pálinka

Címkék: hírek

Kérdés:A cseppfertőzéssel terjedő vírus a nyálkahártyáról terjed tovább, lenyelve, a gyomorba jutva elpusztul. Ahhoz, hogy fertőzzön, órákig kell a nyálkahártyán tartózkodnia. Ezért gyakori gargarizálás sós vízzel, fokhagyma, hagyma, pálinka, erőspaprika fogyasztása, az…

Szólj hozzá!

2009.12.13. 10:48 pálinkabarát

Szőlőből készült az év pálinkája - a Vajdaságban

Címkék: hírek

                        Hatvan személytől 154 beküldött pálinkamintát értékeltek idén a Zentai Gazdakör által szervezett IX. Pálinkaversenyen – derült ki szombaton a zentai Városháza dísztermében megtartott…

1 komment

2009.12.12. 09:40 pálinkabarát

Különlegesen fűszerezett pálinkák

Címkék: hírek

A Zsindelyes Pálinkafőzde innovatív ötletei úgy tűnik, hogy kifogyhatatlanok, hisz december elején mutatták be azon pálinka különlegességeket, amelyek a legújabb fejlesztésük eredményei. A neves pálinkafőzde szakemberei olyan pálinka alapú likőröket fejlesztettek ki,…

Szólj hozzá!

2009.12.08. 18:55 pálinkabarát

Magyar Superbrand lett az Agárdi Pálinka

Címkék: hírek

A 2009-es év csúcsmárkáit, valamint az új Superbrands kiadványokat mutatták be a Hotel Intercontinental Budapestben. A Magyarország legnevesebb márkaszakembereiből álló bizottságok idén is több ezer vezető márka közül választották ki a 2009-es év üzleti és fogyasztói…

Szólj hozzá!

2009.12.08. 11:49 pálinkabarát

Áldás a mézre és a pálinkára

Címkék: hírek

Pálinkát és mézet szenteltek hétvégén a sorokmajori Jézus Szíve Templomban. A faluban már évek óta hagyomány, hogy a helybeliek és a közelben lakó méhészek és szeszfőzők elviszik terméküket a templomba, ahol a szentmise után az atya is áldását adja a szorgos munkával…

Szólj hozzá!

2009.12.08. 09:47 pálinkabarát

Pálinkát a pálinkás vitrinbe

Címkék: hírek

December 5-én, a II. Szent Miklós Pálinka Ünnep keretén belül átadták a 2009. évi országos győztes Prekop Gönci Barack pálinkát a Magyar Mezőgazdasági Múzeumnak. Ekkor avatták fel a múzeum pálinkás vitrinét, melybe elhelyezték a korábbi győztesek (Zsindelyes Pálinkafőzde…

Szólj hozzá!

2009.12.08. 00:46 pálinkabarát

Igazi hungarikum a pannonhalmi törköly

Címkék: hírek

Eredetvédett lett a pannonhalmi törkölypálinka. Az erről szóló határozatot a győri Szent Miklós templomban tartott istentisztelethez kapcsolódóan adta át Gráf József agrárminiszter Barabás Attilának, a Győri Likőrgyár Zrt. vezérigazgatójának. A pálinka-lovagrend…

Szólj hozzá!

2009.12.03. 14:48 pálinkabarát

A pálinka a válság ellenére hódít

Címkék: hírek

A pálinka a magyarok nemzeti itala, s noha az égetett szeszes italok fogyasztása évről évre csökken, a pálinka értékesítése növekszik - mondta Gráf József agrárminiszter a III. Pálinka Árkádia megnyitása alkalmából. Az unióban eredetvédett pálinka újabb szintén…

Szólj hozzá!

2009.12.02. 19:11 pálinkabarát

Gráf Józseffel beszélgetett a pálinkáról a Deluxe életmód magazin

Címkék: hírek

"Először itthon kellett létrehozni a magyar pálinkát ahhoz, hogy megjelenhessünk vele külföldön" - mondta a miniszter. "Amit azelőtt pálinkának neveztünk, azzal sem az itthoni, sem a nemzetközi piacra nem tudtunk volna kilépni. Amikor megszületett a pálinkatörvény,…

Szólj hozzá!

2009.12.01. 10:49 pálinkabarát

A kisebb főzdék is szerepet kapnak a magyar pálinka napján

Címkék: hírek fesztivál program

Budapesten, az FVM épülete előtt és Győrben tartják a magyar pálinka napjának kiemelkedő eseményeit december első hétvégéjén. A békési szilvapálinka, a göcseji körtepálinka, a gönci barackpálinka, a kecskeméti barackpálinka, a pannonhalmi törkölypálinka, a szabolcsi…

Szólj hozzá!

2009.11.27. 13:17 pálinkabarát

Gráf: A pálinka becsülete a nemzet becsülete is

Címkék: hírek

A pálinka becsületének megvédéséért emelt szót Gráf József Miskolcon, egy pálinkafőzde bővítésének átadásán péntek este, az agrárminiszter szerint a pálinka becsülete kicsit túlozva a nemzet becsülete is, hiszen az elnevezést törvény védi, csak Magyarország jogosult a…

Szólj hozzá!

2009.11.23. 15:41 pálinkabarát

Pálinka az erdő mélyéről

Címkék: hírek

A pálinkafőzést kizárólag a gyakorlatban lehet megtanulni. Varga Lászlónak a kisujjában van a szakma, hiszen huszonnyolc éve ezzel telnek a napjai. A dudari bányaüzemnél dolgozott villanyszerelőként Varga László, amikor 1981-ben átvette a Zirci Áfész csetényi…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása