HTML

Minden ami pálinka...

Pálinkás hírek, események, rendezvények. A pálinka története, fogyasztási kultúrája, fajtái, főzési eljárások. Minőségi pálinkák tesztjei. Szubjektív vélemények és beszámolók.

Utolsó hozzászólások

Pálinkafogyasztási kultúra - középfokon...

2009.11.30. 13:29 pálinkabarát

Az égetett bortól a gyümölcspárlatig

Címkék: egyéb olvasni

Magyarországon már évszázadok óta a hagyomány része a minőségi gyümölcspárlatok készítése, fogyasztása. Eleinte a gyógyhatás volt az elsődleges szempont, ám a folyamatos kísérletezés, a technikai háttér fejlődése és a magyarok elhivatottsága végül megfelelő alapot…

1 komment

2009.11.30. 13:22 pálinkabarát

Pálinkareneszánsz és tor

Címkék: fesztivál program

A hagyományos disznóvágás és a pálinka népszerűsítése egymással teljesen összeegyeztethető fogalom. Kecelen tanúbizonyságát is adták ennek. Csütörtökön kezdődött, és szombaton ért véget az a háromnapos ünnep, melynek fő célja a magyar hagyományok megőrzése, és a…

Szólj hozzá!

2009.11.27. 13:17 pálinkabarát

Gráf: A pálinka becsülete a nemzet becsülete is

Címkék: hírek

A pálinka becsületének megvédéséért emelt szót Gráf József Miskolcon, egy pálinkafőzde bővítésének átadásán péntek este, az agrárminiszter szerint a pálinka becsülete kicsit túlozva a nemzet becsülete is, hiszen az elnevezést törvény védi, csak Magyarország jogosult a…

Szólj hozzá!

2009.11.25. 12:17 pálinkabarát

Magyar Rapszódia - Innováció díjas bonbon érlelt almapálinkával

Címkék: egyéb olvasni

Innovációs díjat kapott a közelmúltban Gábor Sándor dombóvári cukrász bonbonjára, amellyel eddig öt szakmai elismerést mondhat magáénak. A Magyar rapszódia nevű magyaros ízvilágot rejtő "találmányt" már megszületése előtt sem csupán édességnek, hanem…

Szólj hozzá!

2009.11.23. 15:41 pálinkabarát

Pálinka az erdő mélyéről

Címkék: hírek

A pálinkafőzést kizárólag a gyakorlatban lehet megtanulni. Varga Lászlónak a kisujjában van a szakma, hiszen huszonnyolc éve ezzel telnek a napjai. A dudari bányaüzemnél dolgozott villanyszerelőként Varga László, amikor 1981-ben átvette a Zirci Áfész csetényi…

Szólj hozzá!

2009.11.22. 23:35 pálinkabarát

Rossz pálinka - jó pálinka

Címkék: a pálinkáról

  Attól, hogy pálinkának nevezünk egy italt, még közel sem biztos, hogy az jó is! Az alábbiakban a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács segítségével bemutatjuk, hogy mik különböztetik meg a jó pálinkát és a rossz pálinkát. A rossz minőségű…

Szólj hozzá!

2009.11.20. 23:17 pálinkabarát

Rékasi Károly: a pálinka az önbecsülés itala

Címkék: hírek

Az önbecsülés itala, ezt vallja a pálinkáról Rékasi Károly színművész, aki egy ideje maga is egy balatoni pálinkafőző résztulajdonosa. A Rékasi Károly nevével is fémjelzett Rex pálinkák Balatonszárszón készülnek, királyi pálinkáikat a Márton-napi pálinkafesztivál…

Szólj hozzá!

2009.11.18. 22:53 pálinkabarát

Presztizsnövelő kampány a pálinkáért

Címkék: hírek

Egyre népszerűbb a minőségi gyümölcs- és törkölypálinka fogyasztás. A felmérések szerint, nem volt hiábavaló a három évvel ezelőtt indított presztízsnövelő kampány. Három esztendeje, hogy az AMC (Agrármarketing Centrum) célul tűzte ki, megváltoztatja az egyik legfontosabb…

Szólj hozzá!

2009.11.17. 23:03 pálinkabarát

Pálinka: népszerűsítő program és illegális főzés

Címkék: hírek

Úgy tűnik, csak elvileg ível felfelé a magyar pálinka karrierje. Folytatódik a pálinka népszerűsítésére indított marketing program, közben a termelők arra panaszkodnak, hogy újra virágzik az illegális pálinkabiznisz, mert nőtt az előállítás költsége. Főzési díj,…

Szólj hozzá!

2009.11.16. 22:12 pálinkabarát

Pálinkaverseny: Kecel, november 26-28.

Címkék: fesztivál program

November 26-27-28-án rendezik Kecelen a Pálinka- és törkölypálinka versenyt és a Dél-alföldi régió kajszibarack pálinkaversenyt. A pálinka ünnep szervezői szeretnék megmutatni, hogy a pálinka ismét hozzátartozik nemzeti gasztronómiánkhoz és életérzésünkhöz, túljutva…

Szólj hozzá!

2009.11.15. 21:55 pálinkabarát

Színházi előadás a pálinkáról!!! November 30. és december 21.

Címkék: fesztivál program

„A jó pálinka itassa magát!” – eme örök igazság nyomában jár ironikus- dokumentarista játékunk, hogyan is élünk a Kárpát-medencében. És hogy mi a közös bennük? Boros nemzet a magyar, de sörös is… meg pálinkás! Több tanulság, egy konklúzió:…

Szólj hozzá!

2009.11.12. 21:35 pálinkabarát

Cefrétől bűzlött a kereszteződés

Címkék: hírek

Szarvason a Szabadság és Deák utca kereszteződésében két személyautó koccant tegnap. Az egyik utánfutójáról leborultak a cefréshordók. A bűzölgő pálinka-alapanyagot a tűzoltók mosták le az útról. Bűzölgő??? Na, nehogy már...

Szólj hozzá!

2009.11.04. 21:43 pálinkabarát

Visszaesés a szesziparban - pálinkában a remény

Címkék: hírek

Az áfa-és a jövedékiadó-emelés a válságnál is jobban betett a szeszipari cégeknek, sokan azonban a pálinkában látják a kiutat.Nem elsősorban a válság, hanem az annak hatására megtett kormányzati intézkedések - az áfa-és a jövedékiadó-emelés- viselte meg a hazai…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása